L'EXPERTISE D'OPTIONS SOLUTIONS
Options Solutions s’appuie sur l’expertise dans le domaine du lavage de la Maison Options pour proposer une solution simple aux restaurateurs. Leader sur le marché de la location de vaisselle depuis plus de 40 ans. Options Solutions dispose de 30 centres de lavage industriels. Ces tunnels de lavage offrent en Europe une capacité de lavage de plus de 330 millions de pièces par an. Pour satisfaire les clients d’Options Solutions, cette capacité va être portée à 600 millions d’ici à 2026.
RECHERCHE & DÉVELOPPEMENT
Qui dit lavage des contenants dit séchage.
Après une période de R&D de 18 mois, Options Solutions sait aujourd’hui sécher tous les types de matériaux et notamment tous les types de plastique (tritan, PP et PET).
Aucun séchage des contenants ne se fait à l’air ambiant.
Les conditionnements sont effectués dès la sortie du tunnel de lavage, pour éviter toutes sources de bactéries et de germes.
HYGIÈNE & QUALITÉ
Une équipe QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) supervise l’ensemble des centres de lavage Options Solutions, afin de garantir un process de lavage HACCP.
NOTRE SUIVI QUALITÉ :
Audits et contrôles
réalisés par des organismes externes.
Contrôle annuel par un cabinet spécialisé pour la prévention et le contrôle de l’hygiène et de la sécurité alimentaire.
Des tests microbiologiques effectués sur chaque lot.
Suivi et contrôle opérationnel en interne.
AUDITS ET CONTRÔLES
réguliers réalisés
PRÉLÈVEMENTS
tests microbiologiques quotidiens
ENTRETIEN
des tunnels de lavage
CONTRÔLE
des températures
DÉSINFECTION
quotidienne
AUDITS ET CONTRÔLES
réguliers réalisés
PRÉLÈVEMENTS
tests microbiologiques quotidiens
ENTRETIEN
des tunnels de lavage
CONTRÔLE
des températures
DÉSINFECTION
quotidienne
LES TUNNELS DE LAVAGE
Tunnels de nouvelle génération avec consommation minimum d’eau
Produits lessiviels performants
Système par aspersion
Système de recyclage des eaux
Toujours respectueux de l’environnement, nous nous engageons à réduire au maximum la consommation d’eau, d’énergie et de produits lessiviels dans nos tunnels de lavage.
HYGIÈNE
Options Solutions a mis en place une organisation interne stricte pour prévenir les risques de contamination. La gestion rigoureuse des flux garantit une sécurité et un respect des normes d’hygiène pour chaque contenant entrant dans notre chaîne de lavage.
Nos équipes s’assurent également de la qualité des contenants pendant leur cheminement chez Options Solutions, notamment via des tests et des contrôles réguliers.
SCHÉMA DE LAVAGE
SCHÉMA DE LAVAGE
SUIVI CONFORMITÉ DES CONTENANTS
Les opérateurs Options Solutions s’assurent de la conformité des contenants par rapport au cahier des charges du client. Sont contrôlés sur les contenants : déformations / rayures / cassures.
Les tests microbiologiques permettent de déterminer l’éventuelle porosité des contenants.
MAINTENANCE
Dans chaque centre de lavage, des techniciens de maintenance sont présents H24 7/7 afin d’intervenir rapidement en cas de panne.
Options Solutions vous garantit ainsi une continuité de service, afin de vous éviter toute rupture d’approvisionnement.
SUIVI CONFORMITÉ DES CONTENANTS
Les opérateurs Options Solutions s’assurent de la conformité des contenants par rapport au cahier des charges du client. Sont contrôlés sur les contenants : déformations / rayures / cassures.
Les tests microbiologiques permettent de déterminer l’éventuelle porosité des contenants.
MAINTENANCE
Dans chaque centre de lavage, des techniciens de maintenance sont présents H24 7/7 afin d’intervenir rapidement en cas de panne.
Options Solutions vous garantit ainsi une continuité de service, afin de vous éviter toute rupture d’approvisionnement.